מה זה אוסמוזה הפוכה

כיצד עובדת מערכת אוסמוזה הפוכה?

מערכת אוסמוזה הפוכה היא תהליך של פעפוע הפוך,

תמיסה דרך מסנן הלוכד את המומס בצד אחד ומאפשר מעבר של ממס טהור לצד השני. 

כלומר, תהליך של הפיכת ממס בעל ריכוז גבוה לתמיסה בעל ריכוז נמוך על ידי הפעלת לחץ נגדי ללחץ האוסטמי, 

המתבצע בטמפרטורת הסביבה.

שלא כמו במערכת אוסמוזה רגילה בה הפעולה היא הפוכה, מעבר של ממס בעל ריכוז נמוך לגבוה. 

הנוצר בצורה טבעית ללא פעולת הפעלה של לחץ חיצוני.

תהליך האוסמוזה בעזרת ממברנות נצפתה לראשונה על ידי ז'אן אנטואן נולט בשנת 1748. 

אך ההדגמה הראשונה של פעולת האוסמוזה ההפוכה בוצעה בשנת 1959, 

באוניברסיטת בן – גוריון על ידי פרופסור סידני לוב. 

כשכיום השימוש העיקרי במערכת היא לצורך התפלת מים.

כיום גם כאן במים זכים משווקים מערכות אוסמוזה הפוכה, לשימוש ביתי הכוללת מספר סננים ובניהם:

  • מסנן מכני המונע מעבר חלקיקים בגודל מסוים.
  • מסנן פחם פעיל הלוכד כלור ותרכובות אורגניות.
  • מסנן פחם דחוס אשר מסלק תרכובות נוספות.
  • ממברנה העשויה פוליאסטר האחראית לתנועת החומר המומס.

מסננים אלה משתמשים בכבידה ליצירת לחץ חיצוני וגבוה במיוחד ולכן אין להם צורך במשאבת מים חיצונית.

ניצול המים המותפלים יכולים להגיע עד 90 אחוז במים מלוחים ועד 55 אחוז במי ים.

להזמנת אוסמוזה הפוכה

למי שימושית המערכת?

מלבד השימוש במערכת לטיהור מים באופן מסחרי, לדוגמא:

התפלת מי ים לצורך חקלאות, הספקת מים לעיר אילת אף היא מסופקים על ידי הפקה בעזרת המערכת. 

אוסמוזה הפוכה שימושית גם לטיהור המים הביתיים.

בנוסף גם בתעשיית המזון נמצא שימוש נרחב במערכת הזו לדוגמא: 

לעומת שימוש בחום ליצירת תרכיזים שונים בתחום המזון היא נחשבת לפעולה זולה יותר ובנוסף,

לחיסכון כלכלי טיפול במוצרי המזון שלא בדרך חום מקל על הטיפול ברכיבי המזון. 

כך גם בשימוש בה לצורך הפקת מים טהורים לשימוש ביתי הפעולה היא זולה יותר ועדיפה הרבה מיותר מסננים פשוטים אחרים העלולים לפגוע בטעם ואיכות המים.

שימוש באוסמוזה הפוכה נפגשת גם בקנה מידה קטן בייצור של מימן, 

המשתמשים במים מטוהרים על ידי המערכת למניעת יצירת משקעי מינרלים של אלקטרודות למיניהם.

יתרונות וחסרונות בשימוש במערכת

היתרונות הנראים לעין בשימוש במערכת זאת היא כמובן טיהור המים בצורה מיטבית ויצרת מים צלולים ככל הניתן. 

המערכת אשר יוצרת מים בעלי ריכוז מומסים נמוך מצליחה לעשות זאת על ידי פעולה מהירה

שלא דורשת הבנה מיוחדת אלה בהרכבתה. 

יתרון נוסף הוא, כי המערכת מסננת חלקיקים מוצקים ותרכובות אורגניות שונות העלולות לפגום ולייצר טעם וריח לוואי למים.

לעומת היתרונות הטובים בשם המערכת גם חסרונות מורגשים אך פתירים.

המערכת מנצלת את המים המותפלים לא בצורה מלאה

אך בצורה מרבית ומגיעה עד לכדי ניצול של80%-95% במים מלוחים,

ו-35%-60% במי-ים, אך לא כ-100% בשני המקרים, פעולה זו מצערת שכן יתרת המים היוצאת מהם אובדת.

נוסף לכך מערכת אוסמוזה הפוכה מפיקה מים בה תכונות המינרלים ברמה נמוכה מאוד.

מחד, היא מטהרת את המים ממזיקים אורגנים למיניהם. 

מאידך, היא יוצרת מים מזוקקים מידי אף גם ממינרלים המכילים ויטמינים החיוניים לגוף האדם. 

מומלץ לפתור פעולה זאת על ידי התקנה של סנן מסוג מינרליזטור על בסיסה של המערכת,

סנן זה משיב למים את המינרלים כגון סידן, אשר אבדו בתהליך האוסמוזה.  

לסיכום ניתן ללמוד כי מערכת אוסמוזה הפוכה שימושית מאוד לטיהור המים ובעלת יתרונות רבים לצד חסרונות הניתנים לפתירה. 

אוסמוזה הפוכה היא חיונית לכל בית וכל מערכת שתייה כזאת או אחרת ובעזרת שילוב מינרליזטור יוצרת מים טהורים מתרכובות וחלקיקים מצד אחד, 

ומלאים בוויטמינים חיוביים מצד שני.

להזמנת אוסמוזה הפוכה

תפריט נגישות